Cata de vinos

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Restaurante Clarita. Corredera Baja de San Pablo, 19. Karte ansehen

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Beschreibung

Las catas de esta temporada (de Noviembre 2019 a Mayo 2020) serán las siguientes:

  • Noviembre: Ayúdanos a seleccionar nuestros vinos. Cataremos novedades para seleccionar los vinos que Clarita introducirá en su nueva carta de vinos.
  • Enero: Vinos rosados excepcionales. Descubriremos que los rosados pueden ser grandes vinos. Tendremos tanto rosados españoles como internacionales.
  • Febrero: Nuevos vinos tintos. Cataremos a ciegas vinos tintos nacionales e internacionales descubriendo nuevas variedades y regiones vinícolas 
  • Marzo: Nuevos vinos blancos. Cataremos a ciegas vinos blancos nacionales e internacionales descubriendo nuevas variedades y regiones vinícolas 
  • Abril: ¡La batalla de las catas! Nos pondremos a prueba con todo lo aprendido en las catas anteriores y sobretodo pasaremos un muy buen rato.
  • Mayo: Cata con Flequi Berruti. Nos acompañara y guiará en la cata Flequi, tantos años en el mundo del vino que es ya todo su mundo. Un enamorado de Nick Cave y de su tierra: Jerez. Nos hablará del mundo del vino sin finuras y con un acento muy suyo.

Las catas serán un miércoles de cada mes, descansando en diciembre por eso de las cenas de navidad. Ya a la venta todas los días.

Los vinos de la próxima cata del miércoles 12 serán:

VIÑEDOS DO GABIAN. Pepiño Pereira (Ribeiro, Galicia)

Xanledo 2016 / Caiño y Brancellao 

DOMAINE RENÉ BOUVIER (Borgoña, Francia)

Bourgogne Le Chapitre Suivant 2017 / Pinot Noir

CLOS DES FOUS. Pedro Parra (Chile)

Clos des Fous Subsollum Pinot Noir 2015 / Pinot Noir

ODDERO (Piamonte, Italia)

Dolcetto d’Alba 2018 / Dolcetto d’Alba

CRISTIANO VAN ZELLER (DOURO, PORTUGAL)

Porto VZ Tawny / Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Amarela, Rufete, Francisca,…

acompañado de los siguientes platos de nuestra cocina:

Salmorejo de mango y cilantro con su picada

Tataki de salmón con ajoblanco de anacardo, kimchi y apio

Merluza en salsa verde de albahaca y juliana fina de tirabeque

Magret de pato, crema de berenjena y manzana asada con cherrys confitados

Tarta de boniato con leche de coco, curry y menta



In diesem Fall hat der Veranstalter keine Altersbeschränkung festgelegt, wenn Du dennoch Zweifel hast setze Dich gerne mit dem Veranstalter direkt in Verbindung.

15 Bewertungen Bewertungen ansehen

bestätigte BewertungWar dabei am 12/02/2020
Fantástica Cata
Una cata a ciegas fantástica y divertida, dirigida por una excelente Silvia. Y la cena, riquísima. Muchas gracias. Repetiremos
Maria Jesus Galindo
13/02/2020
bestätigte BewertungWar dabei am 12/02/2020
¡Genial!
Lo pasamos fenomenal. Una estupenda forma de pasar un miércoles y romper la rutina.
Antonio
13/02/2020
bestätigte BewertungWar dabei am 12/02/2020
Divertida
Como siempre un planazo
Sandra
13/02/2020
bestätigte BewertungWar dabei am 15/01/2020
Fantástica
Como siempre un placer, comida muy rica y vinos excelentes Por fin se lo que es un rosado!
Ana
16/01/2020
bestätigte BewertungWar dabei am 12/06/2019
Gracias!!!
Muy ricos los raviolis y la fajita!!!! Qué pena esperar hasta octubre!
Elena
14/06/2019
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Veranstaltet von

Restaurante Clarita

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