MARIDATGE DE MOCHIS amb Adrià Montserrat (8-21 places)
Dimecres 16 a les 19h // Preu: 49 €
Els mochis i els vins naturals comparteixen la característica de ser fidels als aromes dels seus orígens, i es mostren a les nostres papil·les com dos productes ben purs i delicats. Amb l'ajuda d’Adrià Montserrat, sommelier de Mandala Wines, aprendrem a combinar a taula mochis i vins naturals. L’enologia occidental i la rebosteria oriental es donaran cita en aquest curs, on aprendrem a degustar espirituosos i mochi des d’una visió conciliadora i particular. I tu, vols despertar l’enòleg que portes dins?