Els Mercats de Tarragona impulsen la primera edició de la Festa de l’hamburguesa, que tindrà lloc a la Plaça Corsini el proper dissabte 28 de maig al matí. Amb la voluntat de posar en valor un dels productes icònics de mercat i de dinamitzar alhora l’entorn comercial del centre de la ciutat, la iniciativa cuinarà i servirà de forma gratuïta a la Plaça Corsini les hamburgueses comprades a les parades del Mercat Central, les quals oferiran promocions especials en les seves varietats d’hamburgueses. Totes les hamburgueses cuinades es serviran amb pa, salsa i ingredients.
La jornada, que començarà a partir de les 9.00h del matí i s’allargarà fins les 15.00h o fins a exhaurir existències, també comptarà amb un assaig obert de la Banda Unió Musical de Tarragona a Plaça Corsini a les 12.30h del migdia. Els Mercats de Tarragona sortejaran properament entrades pel concert que la BUMT farà a la ciutat el proper 19 de juny.
Taller infantil d’hamburgueses al Mercat Central
Com a activitat prèvia a la Festa de dissabte al matí, el dijous 26 de maig a les 17.30h el Mercat Central ha programat un taller infantil d’hamburgueses. Montse Bertran i Maria Virgili, paradistes del Mercat Central, ensenyaran als més petits de la casa com fer hamburgueses de forma artesanal.
