Cata de vinos

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Restaurante Clarita. Corredera Baja de San Pablo, 19. Mapa ikusi


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Aviso: Dada la situación de alarma hemos trasladado la cata de marzo a Junio y cancelado la cata de Abril. Esperamos poder celebrar la cata de Mayo celebrando poder volver a abrir.


Las catas de esta temporada (de Noviembre 2019 a Mayo 2020) serán las siguientes:

  • Noviembre: Ayúdanos a seleccionar nuestros vinos. Cataremos novedades para seleccionar los vinos que Clarita introducirá en su nueva carta de vinos.
  • Enero: Vinos rosados excepcionales. Descubriremos que los rosados pueden ser grandes vinos. Tendremos tanto rosados españoles como internacionales.
  • Febrero: Nuevos vinos tintos. Cataremos a ciegas vinos tintos nacionales e internacionales descubriendo nuevas variedades y regiones vinícolas 
  • Marzo: Nuevos vinos blancos. Cataremos a ciegas vinos blancos nacionales e internacionales descubriendo nuevas variedades y regiones vinícolas 
  • Abril: ¡La batalla de las catas! Nos pondremos a prueba con todo lo aprendido en las catas anteriores y sobretodo pasaremos un muy buen rato.
  • Mayo: Cata con Flequi Berruti. Nos acompañara y guiará en la cata Flequi, tantos años en el mundo del vino que es ya todo su mundo. Un enamorado de Nick Cave y de su tierra: Jerez. Nos hablará del mundo del vino sin finuras y con un acento muy suyo.

Las catas serán un miércoles de cada mes, descansando en diciembre por eso de las cenas de navidad. Ya a la venta todas los días.

Los vinos de la próxima cata del miércoles 12 serán:

El Maestro Sierra Amoroso

Jerez / Palomino Fino y Pedro Ximénez

Mâcon-Verzé

Borgoña, Francia / Chadornnay

Ondarea

Txakolina, Bizkaiako / Hondarrabi Zuri

La Calèche

Loire, Francia / Chenin Blanc y Chadonnay

Estate Rüdesheim Riesling

Alemania / Riesling

acompañado de los siguientes platos de nuestra cocina:

Sopa fría de manzana ácida, melón y tomillo

Taco de atún marinado, picada de frutos rojos y crema de papaya

Croquetas de bacalao y mus de piquillos

Pluma ibérica con salsa de cacao, parmentier y vinagreta de apio

Bizcocho de zanahoria, chocolate blanco y pimienta setzchuan



Kasu honetan antolatzaileak ez du zehaztu adingabekoen politikarik sarreran, zalantzarik izan ezkero zuzenean antolatzailearekin harremanetan jartzea gomendatzen dizugu.

15 Iritziak Iritziak ikusi

Iritzia balioztatuta2020/02/12 egunean joan zen
Fantástica Cata
Una cata a ciegas fantástica y divertida, dirigida por una excelente Silvia. Y la cena, riquísima. Muchas gracias. Repetiremos
Maria Jesus Galindo
2020/02/13
Iritzia balioztatuta2020/02/12 egunean joan zen
¡Genial!
Lo pasamos fenomenal. Una estupenda forma de pasar un miércoles y romper la rutina.
Antonio
2020/02/13
Iritzia balioztatuta2020/02/12 egunean joan zen
Divertida
Como siempre un planazo
Sandra
2020/02/13
Iritzia balioztatuta2020/01/15 egunean joan zen
Fantástica
Como siempre un placer, comida muy rica y vinos excelentes Por fin se lo que es un rosado!
Ana
2020/01/16
Iritzia balioztatuta2019/06/12 egunean joan zen
Gracias!!!
Muy ricos los raviolis y la fajita!!!! Qué pena esperar hasta octubre!
Elena
2019/06/14
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