Periplo 2021 / Presentación libro / "El año que no viajé a Buenos Aires" / Saray Encinoso
Saray Encinoso-La Laguna, 1983
Saray Encinoso es licenciada en Periodismo por la Universidad de Sevilla. Ha trabajado en Diario de Avisos y El Día, donde se ocupó principalmente de temas sociales. Además, coordinó la edición digital del primero de estos periódicos. Es máster en Relaciones Internacionales y Comunicación por la Universidad Complutense de Madrid. En la actualidad se dedica a la comunicación institucional.
