Cocina vegana para profesionales

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FoodLab. Calle de Juan de Herrera, 3, 28013 Madrid, España. Ver mapa

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Descripción


Cocina plant-based con todo el sabor

Ofrece alternativas vegetales sabrosas, sorprendentes y nutritivas en tu negocio con este curso de una jornada.


  •    Conoce las principales proteínas vegetales y cómo usarlas
  •    Sustituye el huevo en tortillas, rebozados y todo tipo de platos
  •    Aprende a hacer salsas con textura y sabor soprendentes sin nata, gelatinas u otros derivados animales
  •    Conoce los básicos nutricionales de los distintos productos
  •    Impartido por chefs veganos profesionales
  •    Además, degustaremos varios productos de cuarta gama y te llevarás el contacto de los distribuidores para HORECA



En este caso el promotor no ha especificado la política de acceso a menores, si tienes cualquier duda te animamos a que te pongas en contacto directamente con él.

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Vegetalmente

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