Descubriendo el Maridaje de Cervezas y Chocolates

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Recinto Ferial de La Zubia. Calle Chorreras 5. Ver mapa


Venta online cerrada.

Para más información pregunta al organizador del evento.

Los datos del organizador están en el apartado "Organizado por".

Descripción

DESCUBRIENDO EL MARIDAJE DE CERVEZAS Y CHOCOLATES:

Cuando pensamos en chocolate y maridaje lo primero que nos viene a la cabeza son vinos espumosos, pero la combinación de chocolate con cerveza, aunque suene más extraña, puede tener resultados increíbles e inesperados.

En esta actividad descubriremos distintas combinaciones de chocolate con cerveza y la relación entre los dos alimentos en el maridaje.

Además, y como ya sabréis los entendidos, para hacer un buen maridaje es vital conocer un poco de historia, ciencia y tecnología del chocolate, que aprenderéis durante la actividad, para que al acabar conozcáis un poquito mejor este apasionante mundo y podáis combinar sus virtudes con las de la cerveza.

4 Sorprendentes combinaciones entre chocolate y cerveza, ¡Descúbrelas en esta actividad!

Duración : 1h 30 min

Lugar: Sala de catas anexa al salón de actos

Dirige la cata: Antonio Jesús Ruiz Navarro. Especialista en Sumillería, Cata y Evaluación de Cerveza por la Universidad de Alicante. Director de Copa Mediterránea de Cervezas y Juez certificado asistiendo a distintos certámenes locales e internacionales. Consultor en diseño de fábricas de cerveza y profesor del curso de Tecnología Cervecera de la Universidad de Sevilla.


Política de acceso

Prohibido la entrada a menores de 18 años

1 Opinión Ver opiniones

Opinión verificadaAsistió el 22/04/2023
Maravillosa cata
Una cata maravillosa y muy instructiva
Antonio José
23/04/2023

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Organizado por

HACERCERVEZA, S.L.

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