Conferència: "El turisme del vi. Bufar i fer ampolles" amb Manel Colmenero.
El turisme és una eina de comunicació cada cop més efectiva, entre el públic i l'elaborador. Entendre i conèixer aquest interès mutu és imprescindible per oferir propostes enoculturals interessants. Manel Colmenero és un pioner del turisme del vi: fa més de 10 anys que practica aquesta disciplina que és eix de desenvolupament dels territoris del vi