Atún Rojo Vs Cerdo Ibérico a la brasa. 4º Aniversario Petímetre A fuego

Petímetre Restaurant. Avda Locutor Vicente Hipólito, 37, Alicante. - Karte ansehen
Verschiedene Termine -
Veranstaltet von PETIMETRE

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Ereignisdetail

Atún Rojo Vs Cerdo Ibérico con motivo del 4º Aniversario Petímetre A fuego.

Jueves 17 de noviembre, desde las 13:30h

Menú:

Aperitivos:

Cuchara de tartar de atún

Lascas de presa y suero de idiazábal

Mesa:

Jamón de mar VS Jamón ibérico

Tataki de atún VS Presa a la brasa

Parpatana VS Belly Yaki

Ventresca VS Pluma

Carrillera atún VS Carrillera ibérica

Sorbete de mandarina

Torrija con crema de vainilla


Bodega:

Espumoso rosado De Nit (en la recepción de los clientes) D.O Conca del Riu Anoia.

Espumoso De La Finca (D.O Conca del Riu Anoia).

Blanco Can Sumoi Xarel-lo (D.O Penedés).

Tinto Pepe Raventós Isabel negra (D.O. Penedés)



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