¡Dulce Navidad!
Sorpréndete en esta cata maridaje con postres navideños. Mezclas armoniosas de dulces navideños con cervezas artesanales con carácter, maltosas, envejecidas en barricas de licor o incluso sour con alguna fruta.
Durante esta actividad podremos conocer cómo sorprender a nuestros invitados la próxima navidad, maridando 4 estilos de cervezas artesanales con 4 postres navideños.
Fecha y horario: Sábado 4 de 17 a 18:00h
Lugar: Sala de catas anexa al salón de actos
Duración: 1h aproximadamente
Aforo: 25 personas
Precio: 12€
Imparte: Antonio Jesús Ruiz Navarro
Tras un viaje a Bélgica y Alemania en 2008 decidió empezar a hacer cerveza en casa. Ingreso en la ACCE y empezó la lectura de libros y revistas especializadas junto con viajes a fábricas y congresos cerveceros. En 2012 empieza la primera de las cuatro fábricas de cerveza que lleva desarrolladas, con implicación desde el diseño de maquinaria a asesoramiento al departamento de marketing. Por el camino se forma en cervecería y sumillería por la Universidad de Alicante. Actualmente lleva cinco años de profesor en el curso de Tecnología Cervecera de la Universidad de Sevilla. Además, como juez certificado de cerveza, llevo años acudiendo a certámenes locales e internacionales de cerveza.
Actividad dentro del programa de actividades de Granada Beer Festival 2021.
Para participar en esta actividad es necesario adquirir la entrada para Granada Beer Festival 2021
