Catas de vinos del 2021/2022.
La última cata de esta temporada es:
Miércoles 15 de Junio
La gran batalla final
Demostraremos todo lo aprendido en una batalla de cata a ciegas por equipos.
En esta ocasión y dado que es una competición para poder descubrir los vinos no vamos a facilitar información sobre los cinco vinos.
Los platos que acompañaran a los vinos son:
- Ajoblanco de anacardo conb su gilda de melón galia, fresón y boquerón
- Kumato, papaya, cereza y sardina ahumada con aceite de menta
- Salmón marinado sobre jugo de pepino y manzana con crudités
- Perrito enchilado con ce ollita morada, cilantro y lima
- Cheesecake, sopa de albahaca y toque de dulce de leche.